明明新開(kāi)的店面就在人流量爆棚的步行街，地段不差，味道也不賴，怎么營(yíng)業(yè)額就是上不去？天天虧本經(jīng)營(yíng)這誰(shuí)受得住？要不是“高人”指點(diǎn)，誰(shuí)能想到竟是南寧餐飲設(shè)計(jì)裝修“惹的禍”？！

1.店名招牌

聽(tīng)起來(lái)看起來(lái)都“文雅高深”的店名招牌誰(shuí)不喜歡？但這可是把雙刃劍，用的好了就是吸引顧客興趣，用不好就像我這樣，門可羅雀。還得是燦源裝飾這樣專業(yè)南寧餐飲設(shè)計(jì)裝修公司，一對(duì)一專屬設(shè)計(jì)，根據(jù)店面性質(zhì)、商圈條件等具體因素，量身定制新穎又不失重點(diǎn)的招牌設(shè)計(jì)：“家餐廳”中式簡(jiǎn)餐，一看就知道是快餐店，簡(jiǎn)約清淺的顏色，看起來(lái)就干凈又溫馨。

2.分區(qū)混亂

如果不是燦源裝飾的設(shè)計(jì)師，我永遠(yuǎn)不知道南寧餐飲設(shè)計(jì)裝修原來(lái)內(nèi)里門道這么多，什么動(dòng)線走向、方位布局，要考慮到顧客需求與便利性，同時(shí)兼顧美觀性與功能性。就像現(xiàn)在的效果圖：點(diǎn)餐區(qū)、取餐區(qū)、就餐區(qū)、樓梯過(guò)道、產(chǎn)品展示區(qū)，一目了然，來(lái)再多顧客也不會(huì)因?yàn)閾頂D而出錯(cuò)。

3.燈光色彩

可能是出于個(gè)人愛(ài)好，我比較喜歡明亮的燈光環(huán)境，但沒(méi)認(rèn)真想過(guò)，在南寧餐飲設(shè)計(jì)裝修中，像我這樣的快餐式小店面，想要營(yíng)造溫馨舒適的就餐環(huán)境，過(guò)于明亮的燈光色彩反而會(huì)容易引起不適。像燦源裝飾的設(shè)計(jì)師現(xiàn)在做的這樣，采用木色作為整體基礎(chǔ)色調(diào)，搭配暖黃色吊燈重點(diǎn)照明，看著就讓人想坐下嘗嘗看是不是同樣的溫馨可口。

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